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生合運動乳酸菌 獲美國GRAS認證

國內最大的益生菌原料供應商-生合生物集團，所研發出的可增加肌耐力、改善體組成、提升運動性能等功能的益生菌-運動乳酸菌TWK10R，其研發技術不僅獨步全球，日前經由美國科學專家委員會的審核，獲得美國GRAS（Generally Recognized as Safe）Self-affirmed認證，成為台灣首株取得此認證的益生菌，亦是全球首株同時擁有此功能性及認證的菌株，未來可安心添加於食品及相關營養膳食補充劑內使用。

全球運動熱潮興起為運動健身的市場帶來了新的商機，運動營養產品的消費也從專業運動領域擴展到大眾健康領域的族群，根據Innova Market Insights報告顯示，2015年至2019年期間，全球運動營養新品的數量增加了1倍以上，千禧一代和Z世代成為--該領域的主流消費者，他們對於滿足個人需求或品味的運動營養產品表現出極大的興趣。

截至目前為止，運動領域相關的益生菌研究，主要著重在對運動員的運動性能與免疫力的改善，但是TWK10R不僅擁有此功能，更是極少數針對非運動族群可增加肌肉量與改善體組成的益生菌株，因此，TWK10R對於愛好運動者，不僅有助於運動撞牆期的突破與快速恢復體力，對於一般大眾還可進行體態雕塑，滿足整體健康調整需求。

生合生物集團人用保健全球營運處營運長楊三連博士表示，公司利用獨創的SYNTEKR thorough菌種篩菌優化製程系統，已研發生產多種優質且高儲存穩定性的益生菌原料，所研發的運動益生菌TWK10R獲得美國GRAS Self-affirmed的認證，充分說明它的優良品質、安全性和有效性，以及背後堅實的科學證據，在歐美國家獲得此認證，象徵生合生物集團邁向一個新里程。

隨著運動營養的水漲船高，以及腸道菌群與運動的科學研究的不斷深入，似乎都預示著乳酸菌應用於運動功能，將成為未來大健康領域的一大熱點，為未來運動營養膳食發展注入更強勁的活力。而TWK10R將為運動營養產業，提供了大量「有待發掘的新產品開發潛力」。

生合運動乳酸菌 讓運動更臻極致

國內最大乳酸菌粉末原料出口供應商「生合生物科技」，係擁有臺灣最大商業乳酸菌種庫的專業生技公司，在看好近幾年全球興起一股運動風潮所帶來的龐大經濟效益，創新研發出「運動乳酸菌TWK10」，是全球第一株能夠強化運動表現之益生菌；預估，其應用將日益增廣。

　　該公司總經理徐添根表示，生合生物科技致力於研發SYNTEKRthorough菌種優化製程整合系統，以生產優質益生菌原料，產品應用橫跨農牧、禽畜水產、人體保健等三大領域，已躍升為全球前20大益生菌供應商之一，為國內具產業上下游整合的原料廠商。此次所開發的「運動乳酸菌TWK10」已與國立體育大學產學合作，至今，完成兩次人體臨床試驗，研究成果顯著。

　　徐添根指出，生合公司以「根留臺灣、放眼世界」為目標，研發軟實力根留臺灣南科，去年底成立「微生物體與乳酸菌應用研究中心」，使產業擴及水產無抗生素養殖、牧草與植物保存應用，並與世界發展趨勢接軌，積極布局全球多元領域市場。現階段已取得ISO22000、HALAL、GMP、TQF等認證，且為台灣第一家取得歐盟FAMI-QS（歐洲飼料添加劑和預混合飼料質量體系）認證，目前產品已拓銷亞太地區、中東、紐奧、美洲、歐洲等逾30國家。

　　「運動乳酸菌TWK10」篩選來自臺灣泡菜，是全球第一株能夠強化運動表現之益生菌，目前正與各大運動品牌洽談合作推廣案，預估未來此菌將成為運動愛好者的新歡。

生合 全球前10乳酸菌發酵劑廠

國內最大的益生菌原料供應商－生合生物集團，以嚴謹的SYNTEKR thorough菌種優化製程系統，研發生產多種優質益生菌原料，並被市調公司列為全球前20大益生菌供應商之一，所發表全球首株應用在促進運動機能上的乳酸菌種TWK10，亦帶動益生菌產業發展新趨勢。

　　全球運動熱潮的興起，生合生技與學術界聯手合作，運用輔仁大學所篩的台灣泡菜乳酸菌TWK10，經由國體大與輔仁大學研究發現，可促進肌耐力與快速體力恢復，有助於運動撞牆期的突破與降低疲勞感，達到真正可促進運動性能的乳酸菌，TWK10更已在美國知名運動網站掀起熱烈討論。

　　受惠於國內政策面利多，國內許多生技公司陸續進入收割階段，使生技股表現優於預期，據統計，目前全球醫藥、器材產值已突破1.3兆美元，預估2019年將可突破2兆美元。

　　以「啟動健康因子，從益生菌開始」為理念，專精於人類及動物用益生菌研究的生合生物集團，0903-071-871陳r，不僅為台灣唯一能做優酪乳發酵菌元，更躋身為全球前10大乳酸菌發酵劑廠商之一，每年帶動益生菌產業發展議題的生合集團，繼去年所發表的增肌乳酸菌TWK10與腸肌軸，也掀起一波運動經濟商機。

　　該公司表示，由於乳酸菌、腸道菌與其發揮的功能，從腸胃保健、調節生理機能等，衍生出多種蝴蝶效應，如與肌肉性能相關的腸肌軸（gut-muscle axis）等新穎保健概念。

　　此外，生合生技近幾年針對「無抗養殖」推動不遺餘力，所獨創SYNTEKR thorough菌種優化製造系統，研發出芯來旺R動物益生菌系列產品，成功應用在水產、禽畜產、植物等養殖業上。

　　生合集團總經理徐添根表示，生合集團致力於乳酸菌發酵乳、保健食品原料、水畜產領域三大主軸，領先國內益生菌業者，在集團發展上，闢畫出6年開發計畫，因應目前接單量需求大增下，二期廠房2016年動土，今年可如期完工，未來投產後整體產能將可達10倍成長。

公司簡介

生合生物科技公司創立於1995年，為一專精於研究經由生物轉換或生物合成方式，利用微生物或酵素生產對人體或家禽、家畜體有益的物質，使達到人類與自然緊密結合之共生系統。目前設有南京分公司。

技術潛力：生合菌種庫、菌種篩選純化技術、菌種保存與鑑定、菌種應用技術(功能)開發、發酵乳專用菌市場發展之專業技術、生物醫學(治療型菌種開發)、環保塑材開發。