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金格樂園12月營運
金格食品斥資上億元打造卡司．蒂菈樂園試營運，成為桃園縣第2 3家觀光工廠，桃園縣政府昨(5)日表示，這是全台首座具有環保、 綠能歐洲風格樂園，也推升桃園縣觀光工廠的質、量穩坐全台第1。
金格食品打造的卡司．蒂菈樂園(Castella Land)是經桃園縣政 府工商發展局輔導，剛通過經濟部觀光工廠評鑑，縣府工商局表示， 委員們除對空間規畫、產品深度、製程透明讚不絕口，也高度肯定其 綠能環保及建築設計。
卡司．蒂菈樂園是以長崎蛋糕聞名全國的金格食品所創，外觀是1 棟年輪蛋糕造型的建築物，獨特的建築空間設計，可以產生迴音效果 ，遊客可以感受全台最有趣，具空谷迴音聲音效果的饗宴。
縣府工商發展局並指出，金格重視綠能環保，整棟建物是由日本頂 尖丹下建築團隊設計操刀，運用太陽能發電新技術及廢水、廢熱回收 系統，並採恆溫、恆濕監控系統，是全台首座環保綠能的觀光工廠。
卡司．蒂菈樂園有全台第1座年輪蛋糕機，也有近2公尺高的超大扭 蛋機，可以看到出獨家的技術及成長的軌跡，並設置販售區推出「航 海經典長崎蛋糕」、「許願樹年輪蛋糕」、「長崎脆餅」及「卡司與 蒂菈」公仔系列獨家限量商品。
縣府工商局指出，自2011年積極推動工廠觀光化，協助具有特色或 教育價值的傳統工廠升級為產業文化館或觀光工廠，迄今累計23家， 產業類別涵蓋食、衣、住、行、育、樂，無論質與量均堪稱全台第1 ，帶動投資逾25億元；過去3年也帶來802萬參觀人次、創造17億元商 機。
工商局說，卡司．蒂菈樂園預訂12月上旬正式開幕，並在試營運階 段回饋桃園縣民，即日起至14日的周二至周五持桃園縣身份證明文件 ，可享100元全額抵消費的入園優惠，是原價5折。
公司簡介
金格食品打造的卡司．蒂菈樂園(Castella Land)是經桃園縣政 府工商發展局輔導，剛通過經濟部觀光工廠評鑑，縣府工商局表示， 委員們除對空間規畫、產品深度、製程透明讚不絕口，也高度肯定其 綠能環保及建築設計。
卡司．蒂菈樂園是以長崎蛋糕聞名全國的金格食品所創，外觀是1 棟年輪蛋糕造型的建築物，獨特的建築空間設計，可以產生迴音效果 ，遊客可以感受全台最有趣，具空谷迴音聲音效果的饗宴。
縣府工商發展局並指出，金格重視綠能環保，整棟建物是由日本頂 尖丹下建築團隊設計操刀，運用太陽能發電新技術及廢水、廢熱回收 系統，並採恆溫、恆濕監控系統，是全台首座環保綠能的觀光工廠。
卡司．蒂菈樂園有全台第1座年輪蛋糕機，也有近2公尺高的超大扭 蛋機，可以看到出獨家的技術及成長的軌跡，並設置販售區推出「航 海經典長崎蛋糕」、「許願樹年輪蛋糕」、「長崎脆餅」及「卡司與 蒂菈」公仔系列獨家限量商品。
縣府工商局指出，自2011年積極推動工廠觀光化，協助具有特色或 教育價值的傳統工廠升級為產業文化館或觀光工廠，迄今累計23家， 產業類別涵蓋食、衣、住、行、育、樂，無論質與量均堪稱全台第1 ，帶動投資逾25億元；過去3年也帶來802萬參觀人次、創造17億元商 機。
工商局說，卡司．蒂菈樂園預訂12月上旬正式開幕，並在試營運階 段回饋桃園縣民，即日起至14日的周二至周五持桃園縣身份證明文件 ，可享100元全額抵消費的入園優惠，是原價5折。
公司簡介
金格食品成立於民國69年，秉持「創新精緻、美味求真」的烘焙概念，於民國82年6月榮獲FGMP食品良好作業規範認證，也於92年通過ISO-9001-2000認證，民國96年8月榮獲得國家品質金像獎的殊榮，更連續4年榮獲GSP。工廠全自動生產線採用日本SHIN-NIHON CASTELLA LINE(隧道式生產線)，並引進日本FUJI全自動無菌充氮包裝系統。全省共有14家門市，零售商品系列主要包括：長崎蛋糕、彌月禮盒、喜餅禮盒、伴手禮、小點心等商品，並獨家代理榮獲BIO歐盟規範有機食品認證之「德國Hipp」嬰兒副食品。
長期以來注重自然、健康的金格食品，為品牌注入綠色環保概念，於民國98年將汐止廠遷移到觀光工廠預定地-桃園廠，期望以回饋桃園、愛護地球的理念，邀請國際知名建築師-日本丹下頂尖建築團隊設計規劃，特採用最新太陽能發電技術及廢水廢熱回收系統，全面導入日本5S工廠管理，採用恆溫恆濕監控系統，提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。預計於民國103年正式啟動金格觀光工廠。
~全新五星級綠能環保概念食品廠~
於2009年全新落成的桃園總廠，為落實回饋桃園及愛護地球的環保理念，特採用最新太陽能發電技術及廢水熱回收系統，全面導入日本5S工廠管理，採用恆溫濕監控系統，提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。
100%的食品安全保證
日本專業設備:SHIN-NIHON專業長崎蛋糕隧道式生產和FUJI全自動包裝設備
電腦安全系統:全廠區以3段式電腦刷卡進出管制
嚴格品質管制:13道嚴密原物料品質管控作業
長期以來注重自然、健康的金格食品，為品牌注入綠色環保概念，於民國98年將汐止廠遷移到觀光工廠預定地-桃園廠，期望以回饋桃園、愛護地球的理念，邀請國際知名建築師-日本丹下頂尖建築團隊設計規劃，特採用最新太陽能發電技術及廢水廢熱回收系統，全面導入日本5S工廠管理，採用恆溫恆濕監控系統，提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。預計於民國103年正式啟動金格觀光工廠。
~全新五星級綠能環保概念食品廠~
於2009年全新落成的桃園總廠，為落實回饋桃園及愛護地球的環保理念，特採用最新太陽能發電技術及廢水熱回收系統，全面導入日本5S工廠管理，採用恆溫濕監控系統，提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。
100%的食品安全保證
日本專業設備:SHIN-NIHON專業長崎蛋糕隧道式生產和FUJI全自動包裝設備
電腦安全系統:全廠區以3段式電腦刷卡進出管制
嚴格品質管制:13道嚴密原物料品質管控作業
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