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老四川28日登錄興櫃 券商認購價每股168元
人杰老四川餐飲管理顧問（簡稱老四川；2741）將在本月28日登錄興櫃交易，輔導推薦證券商包括有台新及凱基證券，經推薦證券商與公司共同議定認購價格為每股168元，若以公司2013年EPS 7.21元計算，本益比約23.3倍。
老四川成立於2007年，主要從事餐飲服務業，並以「老四川巴蜀麻辣燙」為品牌，採直營連鎖餐廳之模式於全台各地區經營，提供麻辣及養生鍋底、滷水拼盤、各式生鮮食材及飲品等，總公司甫於2013年由台北遷至高雄，目前全台共有九家門市，並且持續擴張中。
老四川設有中央廚房及總部倉儲配送作業，近幾年展店順利，獲利表現持穩。該公司目前股本1.26億元，2013年營收5.8億元，稅前盈餘9,520萬元，每股稅後盈餘（EPS）7.21元；自結2014年前9月營收4.62億元，稅前盈餘7,900萬元，EPS 5.07元。
公司簡介
從大陸哈爾濱市的一家名稱老四川的餐廳，當時在大陸工作的執行長.對餐廳內的巴蜀麻辣燙其用料完全天然，味道獨特深厚感到相當驚豔。為張揚巴蜀飲食文化之“以味為本的麻辣精神”巔覆舊有對麻辣鍋的印象，我們特引進正宗四川講究「三香三椒三料．七滋八味九雜」的巴蜀麻辣燙以饗台灣的饕客。
成立於西元2003年，變身為台灣地區強調川味為主的麻辣鍋連鎖餐飲公司，目前共有九家連鎖直營店。不斷地投入熱誠培養相同理念的餐飲服務人員，追求美食無國界的企業目標。
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